Npk18.ru

Обучение новым специальностям
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Ирина хлебникова пельмени видео

Домашние пельмени

Ингредиенты

Для фарша:

Для теста (на весь фарш понадобится двойная норма):

Описание

Существует множество различных версий возникновения пельменей: одни считают, что первыми научились заворачивать кусочки фарша в тесто китайцы, а затем, благодаря известному путешественнику Марко Поло, технология попала в европейскую кухню, другие полагают, что основоположниками были монголы, распространившие «пельменные» блюда в завоеванных странах, а третьи не отрицают, что технологически похожие блюда могли возникнуть в разных странах независимо друг от друга. Вопрос о том, как попали пельмени в русскую кухню так же остается открытым. Вероятнее всего, это произошло благодаря финно-угорским племенам. Древние пермяки и удмурты, перенявшие технологию, стали называть новое блюдо “пельнянь” или “тестяное ухо”, которое со временем трансформировалось в “пельмянь”, а потом и в привычное для нас “пельмень”. Из Предуралья пельмени перекочевали в Сибирь, а потом уже распространились и по всей российской территории. Сегодня пельмени это одно из самых популярных и самых любимых блюд всех россиян.

Писать о пельменях собирательно очень и очень трудно, если не сказать невозможно, поскольку пельмени готовят и любят по всей России, а она такая большая и все мы такие разные…. Поэтому готовят очень и очень по-разному! Есть и разные рецепты теста: пресное на воде, пресное с молоком, заварное, заварное на молоке… и разные рецепты фарша: со свининой, со смешанным фаршем из свинины/ говядины, со свининой/говядиной/бараниной или более сложными фаршами из 3–4 сортов мяса… Пельмени лепят большими и маленькими… В общем, рецепты очень и очень разные, поэтому предлагаемый мною рецепт это только частный случай, один из великого и великого множества.

Для мясной начинки прокрутите мясо, почечный жир и лук через мелкую решетку мясорубки в фарш. Добавьте соль, перец, хорошенько вымесите. Добавьте немного холодной воды или холодного бульона до консистенции вязкого, легко размазывающегося фарша (но не жидкого!).

Фарш отбейте, накройте и поставьте в холодильник на 1–2 часа настояться. Для теста разболтайте куриные яйца, добавьте холодную воду, соль, растительное масло и, постепенно вмешивая муку, замесите довольно крутое тесто.

Тесто хорошенько вымесите. В результате должно получиться эластичное плотное тесто, которое будет свободно резаться ножом.

Замешанное тесто накройте и оставьте на 40–60 минут отлежаться. Отделите от теста небольшой кусочек, раскатайте в тонкий пласт, нарежьте рюмочкой на кружки.

На центр каждого кружка положите немного фарша. Слепите края, чтобы начинка была полностью закрыта, а затем соедините уголки.

В результате получится вот такой пельмешек.

Слепленные пельмени обваляйте в муке, сложите на противень или тарелочку и поставьте в морозильную камеру.

После того как пельмени полностью заморозятся, сложите их по пакетам и в таком виде храните в морозильной камере.

Отваривайте пельмени в большом количестве кипящей подсоленной воды. После всплытия поварите пельмени еще 3–5 минут и они готовы.

Подавать пельмени можно с растопленным сливочным маслом, сметаной, горчицей, кетчупом… в общем, на ваш выбор и вкус. Как вариант, можно залить отваренные пельмени бульоном и подать в качестве второго блюда.

Ирина Хлебникова Ютуб

ДОХОД канала ГОТОВИМ с ИРИНОЙ ХЛЕБНИКОВОЙ на ЮТУБЕ! кулинарный канал!

Готовим с Ириной Хлебниковой — сколько зарабатывает за месяц! Кулинарный канал!

Кулич ОСОБЫЙ по Старому Поварскому Учебнику

Очень нежный, сдобный и очень вкусный пасхальный кулич по советской производственной рецептуре. Попробуйт.

Драник с мясом по-венгерски («Мешок разбойника»)

Замечательный драник с мясом по-венгерски. Попробуйте приготовить! Для мясной начинки: 600 г говядины или.

Читать еще:  Классическая борьба видео

Доход канала Готовим с Ириной Хлебниковой на Youtube

Сегодня мы разберем статистику и Доход канала Готовим с Ириной Хлебниковой на Youtube,так же узнаем сколько.

Пирог Сметанник ✧ Очень Вкусный Пирог с Нежной Начинкой

Замечательный пирог «Сметанник». Попробуйте приготовить! Для теста на форму 28-30 см: 350 г муки 150 мл молока.

МАРИНА ХЛЕБНИКОВА — ПОСМОТРИТЕ , ЧТО С НЕЙ СТАЛО . . . ( НА ПРОГРАММЕ » ПРИВЕТ АНДРЕЙ » )

ОТРЫВОК ИЗ ВИДЕО ВЗЯТО С ОТКРЫТОГО ИСТОЧНИКА СЕТИ ИНТЕРНЕТА ИЗ ПРОГРАММЫ АНДРЕЯ МАЛАХОВА » ПРИВЕТ АНДРЕЙ «

ПИРОГ ВУЛКАН, Я ВЛЮБИЛАСЬ В ЭТОТ ПИРОГ | Irina Belaja

Очень вкусный пирог «Вулкан», шоколадный бисквит с заварным кремом выпекается одновременно. В крем можно.

Шикарное Блюдо на Масленицу ✧ Украинский Соложеник

Замечательный яблочно-вишневый соложеник. Традиционное украинское блюдо. Попробуйте приготовить! Официал.

Торт «Муравейник» по семейному рецепту

Замечательный торт «Муравейник» по проверенному семейному рецепту. Попробуйте приготовить! Подробный реце.

Марина Хлебникова — Если после

https://www.youtube.com/watch?v=EFnt7-07v4c Очень Красивое видео Рекомендуем Всем смотреть Very Beautiful video We recommend everyone to watch .

Гречневый Суп с Картофельными Клецками

Замечательный гречневый суп с картофельными клецками. Попробуйте приготовить! Официальный интернет-магаз.

У нас в гостях Ирина Хлебникова

Дорогие друзья в нашем шоу руме в Москве https://fismart.ru/about/showroom/ некоторое время назад состоялась встреча с.

ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ 123, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ | Irina Belaja

Всегда в доме тепло и уютно, когда пахнет свежей выпечкой Хлеба. Самый полезный хлеб на закваске и очень.

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ «Эскимо» | Chocolate Cake Recipe

Коржи в торте напоминают торт «Прагу» только еще вкусней. Я еще пробовала делать крем с вареной сгущенкой.

Ленивые вареники с творогом

Замечательные ленивые вареники с творогом. Попробуйте приготовить! Подробный рецепт здесь — https://kyxarka.ru/news/149.

Вкуснейшие Булочки с Начинкой

Эти булочки одни из моих самых любимых — с курагой и грецкими орехами. Попробуйте приготовить! Для теста.

СОЧНИ (сочники) с ТВОРОГОМ — Лучший Рецепт Ирина Кукинг

Сочни (сочники) с творогом — это открытые булочки из сдобного пресного теста с творожной начинкой. Друзья.

Марина Хлебникова — Дожди, косые дожди

https://www.youtube.com/watch?v=EFnt7-07v4c Очень Красивое видео Рекомендуем Всем смотреть Very Beautiful video We recommend everyone to watch .

Пусть говорят — Куда исчезла певица Марина Хлебникова? Выпуск от 28.02.2017

В 90-е годы у певицы Марины Хлебниковой были самые яркие клипы, шикарные наряды и невероятный маникюр. Гово.

Мясные Рулетики «Огурчики По-Тираспольски»

Замечательные мясные рулетики «Огурчики по-тираспольски». Попробуйте приготовить! Официальный интернет-ма.

Киевский торт — Рецепт Бабушки Эммы

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/ Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/use.

Торт «Трюфель» (от Мишель) ✧ Truffle Cake (English Subtitles)

Замечательный торт «Трюфель». Попробуйте приготовить! Для теста: 50 г муки 6 яичных желтков 5 яичных белков.

Марина Хлебникова — «Мой генерал»

Марина Хлебникова — «Мой генерал» Режиссёр — М.Макаренков Официальный сайт: http://hlebnikova.net VK : https://vk.com/marinahlebnikova.

ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ ШЕРБЕТ (ЩЕРБЕТ) с орехами в Домашних Условиях ✧ Ирина Кукинг

Рецепт шербета/щербета с орехами по ГОСТу в домашних условиях. Приготовить эту восточную сладость в домашн.

Закарпатский Кулич ✧ Паска По-Мукачевски

Это большой круглый хлеб, украшенный плетеным орнаментом. Готовят его и в сладком, и в несладком варианте.

Марина Хлебникова в программе «Хорошее утро» на телеканале «Санкт-Петербург»

Марина Хлебникова в программе «Хорошее утро» на телеканале «Санкт-Петербург» Официальный сайт: http://hlebnikova.net.

Жюльен с шампиньонами и курицей

Простой рецепт популярной горячей закуски. Жюльен можно готовить из морепродуктов, рыбы, овощей и т.д. В.

Торт с Профитролями «Шоколадные Облака» ✧ «Chocolate Clouds» Profiterole Cake (English Subtitles)

Замечательный торт «Шоколадные облака» с профитролями, шоколадным кремом и баварским муссом. Попробуйте.

Читать еще:  Педикюр на ногах видео

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КРАФФИН. ЭТО МОЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧЕЙ.

Дрожжи https://academy.oetker.ru/ РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ http://alexmilana.com/recipes/khleb/paskhalnyi-kulich-kraffin/. ❗ЗАКАЗ.

Торт «Сникерс» с соленой карамелью и супер шоколадными коржами. Пошаговый рецепт.

В этом торте сочетаются нежные супер шоколадные коржи, воздушный крем и сливочная карамель с обжаренным.

Грибочки безе (меренги)

Замечательные грибочки безе (меренги). Попробуйте приготовить!

Торт «Прага» по ГОСТу. Шоколадный торт. Пошаговый рецепт.

Подробное описание рецепта http://goo.gl/jwdWSr Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео.

Швейцарский Торт — Один из Самых Вкусных Тортов в Моей Жизни

Торт реально очень крутой, нежный, просто тает во рту, сразу говорю, что торт недешёвый, но он того стоит.

Торт «Эстерхази». Знаменитый торт с миндальными коржами и нежным кремом.

Торт Эстерхази — популярен в Европе и не только. Есть много вариаций приготовления этого торта. Рекомендую.

Шок! Сильно постаревшая российская певица Марина Хлебникова шокировала поклонников

Шок! Сильно постаревшая российская певица Марина Хлебникова шокировала поклонников. Марина Хлебникова.

Салат «Русская Красавица» Это Мой Самый Любимый Салат | Salad «Russian Beauty» English Subtitles

Очень вкусный салат, его гости просто обожают. Рецепт Ниже под Видео. А Также Плейлисты с Другими Рецептами.

Марина Хлебникова — Чашка Кофею

https://www.youtube.com/watch?v=EFnt7-07v4c Очень Красивое видео Рекомендуем Всем смотреть Very Beautiful video We recommend everyone to watch .

КУЛИЧ ПАНЕТТОНЕ Карамельный НОВЫЙ рецепт Итальянского КУЛИЧА, НЕЖНЫЙ КАК ПУХ Люда Изи Кук Куличи

БЕСПОДОБНЫЙ НЕЖНЫЙ КАК ПУХ и очень ароматный! Итальянский КУЛИЧ ПАНЕТТОНЕ, ВОЗДУШНЫЙ кулич на ПАСХУ! Хит.

Сосиски в Тесте по ГОСТу КАК в ДЕТСТВЕ | Sausage Roll Recipe, English Subtitles

Очень нежное тесто и сочные сосиски. Рецепт Ниже под Видео. А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем.

Марина Хлебникова — Чашка кофию

https://www.youtube.com/watch?v=EFnt7-07v4c Очень Красивое видео Рекомендуем Всем смотреть Very Beautiful video We recommend everyone to watch .

Пусть говорят. Куда исчезла певица Марина Хлебникова? Самые драматичные моменты выпуска от 28.02.201

В 90-е годы у певицы Марины Хлебниковой были самые яркие клипы, шикарные наряды и невероятный маникюр. Гово.

«Я не знаю, сколько мне еще осталось»: Марина Хлебникова рассказала о своей болезни

Она сильно изменилась внешне и коллеги и поклонники подозревают ее в алкоголизме. ➔ Наш сайт: novostivmire.com/.

Салат «Оливье» — Действительно Вкусный Рецепт, Проверьте Сами. | Olivier Salad, English Subtitles

Наконец-то! Я узнала секрет вкусного оливье, все очень просто, правильное количество продуктов и их сочетан.

Марина Хлебникова. Пока все дома. 13.01.2013

Марина Хлебникова. Пока все дома. 13.01.2013 Программа «Пока все дома» — в гостях у певицы Марины Хлебниковой.

Марина Хлебникова — Концерт в Москве (МДМ, 25.04.1998 г.)

Сольный концерт Марины Хлебниковой в Москве (Московский Дворец молодежи, 25 апреля 1998 года) Трек-лист: 01).

ХРУСТЯЩАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА, НАШ ПРОВЕРЕННЫЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ | Irina Belaja

Очень вкусная, хрустящая квашеная капуста уже готова на 4-е сутки. Наш семейный, годами проверенный рецепт.

Ира Горбачева – очень необычная актриса / вДудь

Прыгаем по ссылке – акция «30 дней бесплатно для новых пользователей Storytel на время карантина»: https://clck.ru/MqZ6t.

Помните эту певицу? Ахнете, увидев, как ВЫГЛЯДИТ Марина Хлебникова сейчас.

Помните ЭТУ певицу? Вы ахнете, узнав как живёт и ВЫГЛЯДИТ Марина Хлебникова. .

Марина Хлебникова — Звездные диеты — Звездная жизнь

Марина Хлебникова — Звездные диеты — Звездная жизнь «Звездная жизнь» — лучший проект о звездах.Каждый из.

Читать еще:  Передачи в баскетболе видео

Привет, Андрей! Что сегодня с Бари Алибасовым? Ток-шоу Андрея Малахова от 22.06.19

Что сегодня с Бари Алибасовым? Привет, Андрей! Ток-шоу Андрея Малахова 22.06.19 ▷Подпишись на канал Россия 1.

Уткин против Соловьева, негодяи из полиции, кошмар в метро

Поиск авто за 200тр на автомате.

Мои Глупые Поступки Достали Соседа (анимация)

Зулейха открывает глаза. 5 серия (2020) Драма, экранизация @ Россия 1

Непосредственно Каха — «Назад в будущее

Егор Крид, Гарик Харламов и Тимур Батрутдинов. Ошуительное Хоу

СПАСАЮТ ЛИ МАСКИ ОТ ВИРУСА?

ПИРОГ из 10 видов МЯСА! (эксперимент)

Шоу Иды Галич 1-11. Квиз, плиз!

Apple представила новый iPhone SE на A13 Bionic — он пришел чтоб унижать в 2020. Первый взгляд.

Японская трасса в центре России (прыжок в стену)

ПЛОХИЕ ПЕСНИ №6 КЛАВА КОКА против СТАСА ЯРУШИНА

КОНТАКТЫ в телефоне Егора Крида: Нюша, Киркоров, ASAP Rocky, Президент Молдавии

НОЧНАЯ ЖИЗНЬ КЕЙПТАУНА: БАНДИТЫ И ПРОСТИТУТКИ. СПОР С ХОХЛОМ НА $1000. КАМЕННЫЕ ДЖУНГЛИ 18+

Теперь у меня есть САМАЯ БЫСТРАЯ МАШИНА В МИРЕ! 2.3 СЕКУНДЫ до 100 КМ/Ч!

Хотите хорошо провести время за просмотром видео? На нашем видео портале вы найдете видеоролики на любой вкус, смешные видео, видео о животных, видео трансляции и многое другое

Пельмени от ирины хлебниковой видео

С этим тестом очень легко и приятно работать. Попробуйте приготовить! Вы не пожалеете!

Я уже даже и не помню какими путями ко мне попал этот рецепт, но, приготовив один раз тесто по этому рецепту, я стала готовить его только так. Заварное тесто очень удобно в работе. Оно очень легко раскатывается, не стремится при раскатывании сжаться. Рекомендую попробовать приготовить!

Это тесто готовится только на свежем молоке!
Молоко – 500 мл.
Яйца – 2 шт.
Мука
Соль – 1/3 ч. ложки

В кастрюльке смешать молоко с яйцами и солью. Добавляем постепенно муку, чтобы получилось жидкое тесто как на блины. Ставим кастрюльку на небольшой огонь и начинаем прогревать наше тесто при постоянном помешивании. Тесто постепенно начнет завариваться, густеть. При прогревании тесто может слегка комковаться, но это не страшно. Когда тесто слегка загустеет, снимаем кастрюльку с плиты и, добавляя муку, замешиваем плотное эластичное тесто. Оно должно не липнуть к рукам и разделочной доске. Готовое тесто накрыть тарелочкой и оставить на 20-30 минут.

Автор видео: Готовим с Ириной Хлебниковой Качество: SD Всего просмотров: 681,557 Добавлено: 15 February 2014 Продолжительность: 16m 59s

QR-код для скачки на смартфон

Идеальное пельменное тесто с растительным маслом лучший рецепт

Домашний борщ со свиными ребрышками

Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовим с Ириной Хлебниковой

Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки

Домашняя ветчина из свиной рульки с языком

Готовим с Ириной Хлебниковой

Домашние пельмени.Быстрая лепка пельменейDumplings.Quick Dumpling Making

Украсить стол своими руками

Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовим с Ириной Хлебниковой

Расскажите об этом видео своим друзьям в социальных сетях!

Автор: Готовим с Ириной Хлебниковой Качество: SD Просмотров: 681,557 Добавлено: 15 February 2014 Продолжительность: 16m 59s

Идеальное пельменное тесто с растительным маслом лучший рецепт

Домашний борщ со свиными ребрышками

Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовим с Ириной Хлебниковой

Сравниваю ТРИ рецепта ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ Мое идеальное тесто и загадка про чебуреки

Домашняя ветчина из свиной рульки с языком

Готовим с Ириной Хлебниковой

Домашние пельмени.Быстрая лепка пельменейDumplings.Quick Dumpling Making

Украсить стол своими руками

Готовим с Ириной Хлебниковой

Готовим с Ириной Хлебниковой

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector